Кулинарные рецепты

Ингредиенты:
Изюм без косточек 150 гр.
Курага 100 гр.
Яйца 5 шт.
Сахар 1 стакан
Мука 3/4 стакана
Орехи рубленые 100 гр.
Молоко сгущенное 1 банка
Сода 1 ч. ложка
Соль на кончике ножа

Способ приготовления:
1. Изюм и курагу замочите в воде на 1 час, обсушите. Курагу нарежьте мелкими кусочками.
2. Из яиц, сахара, соли, соды и муки замесите тесто. Добавьте изюм, курагу и орехи, перемешайте.
3. Выложите тесто на выстеленный промасленной бумагой противень и выпекайте 10—12 минут.
4. Готовый пирог разрежьте пополам и, положив одну половину на другую, прослоите его варенным в банке в течение 1 часа сгущенным молоком.

Popularity: 98%