Овощная слоенка
Блюда из овощей, Вторые блюда 10.02.2008Ингредиенты:
100 мл. растительного масла
0,5 кг. капусты
1 стакан риса
200 гр. мясного фарша
2 луковицы
1 плавленый сырок
1 бульонный кубик со вкусом курицы
Майонез или сметана
Кетчуп, соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Ингредиенты выкладывать слоями в сыром виде в кастрюлю. 1-й слой — масло, 2-й слой — промытый предварительно замоченный рис, 3-й слой — нашинкованная капуста (посолить, поперчить), 4-й слой — фарш, 5-й слой — подсоленные кольца лука, кетчуп, 6-й слой — натертый на средней терке плавленый сырок.
2. Блюдо залить водой так, чтобы она все покрывала. Раскрошить кубик, полить сметаной или майонезом. Тушить 1 час на медленном огне.
Popularity: 38%
Рецепты по теме:
- Ничего нет
Свежие комментарии