Грибы по-толстовски
Вторые блюда 01.03.2008
Ингредиенты:
Грибы белые 1 кг.
Масло топленое 100 гр.
Чеснок 3-4 зубчика
Сметана 100 гр.
Сыр 50 гр.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления:
1. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, выложите в разогретое масло, добавьте измельченный чеснок, посолите, поперчите. Обжаривайте 15 минут на слабом огне.
2. Залейте грибы сметаной, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до образования золотистой корочки.
Popularity: 38%
Свежие комментарии