Драчена картофельная со свининой.Ингредиенты:
Картофель 4-5 шт.
Свинина 90 гр.
Шпик 10 гр.
Лук репчатый 1/2 головки
Масло растительной 3 ст. ложки
Мука пшеничная 1 ч. ложка
Сода на кончике ножа
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло сливочное 40 гр.

Способ приготовления:
1.Сырой картофель натрите на терке.
2.Свинину нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на части растительного масла.
3.Рубленый лук обжарьте с мелко нарезанным шпиком.
4.Подготовленные продукты тщательно перемешайте, добавьте муку, соль, перец, соду, выложите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке.
5.Подайте драчену горячей со сливочным маслом, нарезав на порции.

Popularity: 45%


Рецепты по теме:

  • Ничего нет