Ингредиенты:
Картошка
Соль
Перец
Масло сливочное
Сыр

Способ приготовления:
1. Круглые ровные картофелины очистить, разрезать на тонкие пластинки, но не до конца, а так, чтобы у основания они оказались целыми.
2. В разрезы положить по кусочку сливочного масла, посолить, поперчить и обвалять в тертом сыре.
3. Уложить на противень и запечь до золотистого цвета. Картофелины раскроются, как цветы.

Popularity: 35%