Кулинарные рецепты

"Мясные колобки"  Вкусный кулинарный рецепт

Требуется: 0,5 кг мясного фарша; 0,5 стакана риса; 1 яйцо; 1 крупная морковь; 1-2 луковицы; 150-200 г томатной пасты; перец, соль по вкусу; раститительное масло для жарки; манная крупа

Способ приготовления:
1. Рис отварить в подсоленной воде 10 мин, потом откинуть на дуршлаг.
2. Пока рис варится, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Лук обжарить до золотистого цвета, затем добавить к нему морковь и обжарить немного вместе. Положить 2 ст. л. томатной пасты. Поперчить и тушить 5 мин.
3. В фарш добавить рис, зажарку, соль, яйцо, все перемешать. Сформовать колобки и обвалять их в манной крупе. Обжарить до румяной корочки.
4. Оставшуюся томатную пасту залить 1 стаканом кипятка. Колобки переложить в кастрюлю, залить томатным соусом и тушить 20 мин. На гарнир хорошо подать жареную картошку.

Постовой:
Если нужен макет, обращайтесь http://www.bestmaket.ru/. макетирование от профессионалов.

Самые лучшие макеты можно заказать на http://www.bestmaket.ru/. Доверьте изготовление макетов профессионалам.

Popularity: 10%