Салат из курицы с черносливом

Требуется: курица, 300 гр. чернослива, 2-3 луковицы, 200 гр. майонеза, перец, соль.

Способ приготовления:

Отварите курицу в слегка подсоленной воде. Чернослив освободите от косточек и замочите в теплой воде на 2—3 ч. Лук порежьте тонкими кольцами и ошпарьте кипятком несколько раз. Когда сварится курица, мясо отделите от костей и порежьте на кусочки средней величины. Чернослив нарежьте кусочками такого же размера, как и мясо. В небольшую глубокую салатницу укладывайте составляющие салата слоями: слой курицы, слой чернослива, слой лука. Обильно полейте майонезом. Затем уложите еще несколько слоев в том же порядке. Не забудьте посолить и поперчить каждый из слоев. Последний слой обильно полейте оставшимся майонезом и украсьте половинками чернослива.

 P.S. Подготовить бухгалтерский баланс. В решении проблем поможет библиотека бухгалтера

Popularity: 16%


Рецепты по теме: