Холодный медокИнгредиенты:
Мед 100 гр.
Яйца 2 шт.
Чай крепкий 2 стакана
Сахар 1/2 стакана
Лимон 1 шт.



Способ приготовления:
1. Яичные желтки разотрите с медом.
2. Полученную массу разведите крепким горячим чаем, поставьте на водяную баню и, взбивая массу, добавьте лимонный сок. Охладите.
3. Перед подачей разлейте в высокие фужеры или бокалы. Сверху положите взбитые с сахаром белки.

Popularity: 56%


Рецепты по теме:

  • Ничего нет